□本報(bào)記者 付宇
5月18日，在第三十五屆哈爾濱國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易洽談會(huì)貴州茅臺(tái)展區(qū)，醬香氤氳，人頭攢動(dòng)。135平方米的展位以“順天敬人，明理厚德”為主題，六大功能分區(qū)錯(cuò)落有致，成為本屆哈洽會(huì)一道獨(dú)特的文化風(fēng)景線。
走進(jìn)展區(qū)，文化展示區(qū)率先講述著茅臺(tái)從赤水河畔小作坊到世界蒸餾酒第一品牌的傳奇歷程；沉浸打卡區(qū)里，參觀者爭(zhēng)相與茅臺(tái)元素合影；互動(dòng)品鑒臺(tái)前，專業(yè)品飲師正引導(dǎo)客人觀色、聞香、品味；酒類產(chǎn)品展示區(qū)中，茅臺(tái)年份酒、珍品、精品、生肖酒及53度飛天茅臺(tái)等全系列產(chǎn)品整齊陳列；一旁還有茅臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)品展示區(qū)和商務(wù)洽談區(qū)，翻譯人員隨時(shí)為中外客商提供交流服務(wù)。
“我們希望通過(guò)哈洽會(huì)這個(gè)平臺(tái)，不僅展示茅臺(tái)的產(chǎn)品，更傳遞‘一瓶美酒里有一個(gè)人文中國(guó)’的文化自信。”哈爾濱醬香源茅臺(tái)文化體驗(yàn)館館長(zhǎng)張美玲說(shuō)。
談及此次參展的深意，張美玲指向展區(qū)背景板上的“順天敬人，明理厚德”八個(gè)字?！斑@是茅臺(tái)文化的核心。從赤水河畔到松花江邊，我們發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)精神與黑土地精神有著天然的共鳴——茅臺(tái)匠人精益求精、久久為功，以敬畏之心打磨每一滴美酒；龍江兒女扎根故土、攻堅(jiān)克難，以實(shí)干篤行建設(shè)大美家鄉(xiāng)。兩者皆是摒棄浮躁、沉心深耕，以恒心堅(jiān)守初心，以實(shí)干鑄就價(jià)值?！?/p>
張美玲介紹，“作為茅臺(tái)經(jīng)銷商，我們經(jīng)營(yíng)著茅臺(tái)專賣店和茅臺(tái)文化體驗(yàn)館，對(duì)茅臺(tái)工藝與文化的理解越深，越覺(jué)得應(yīng)該把這些故事講給更多人聽(tīng)?！彼e例說(shuō)，茅臺(tái)酒釀制技藝2006年入選首批國(guó)家級(jí)非遺，一瓶酒從原料進(jìn)廠到包裝出廠至少需要五年，歷經(jīng)五大工藝流程、30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)，“這些數(shù)字背后，是8000多名工人的汗水?！?/p>
在品鑒區(qū)，幾位俄羅斯客商正在翻譯協(xié)助下了解茅臺(tái)生肖酒。張美玲說(shuō)：“我們特別配備了專業(yè)翻譯，就是為了服務(wù)中俄企業(yè)友好交流。茅臺(tái)不僅是一杯酒，更是連接文化的媒介?！?/p>
展區(qū)現(xiàn)場(chǎng)，赤水河元素的視覺(jué)設(shè)計(jì)與東北大地的豪邁氣質(zhì)形成巧妙對(duì)話。“赤水河畔的醬香，早已飄進(jìn)白山黑水的血脈里?！睆埫懒嵋昧艘痪湔拱迳系脑挘拔覀兿Ｍ跃茷槊剑c各位共品醬香、共話合作、共赴美好?！?/p>
本屆哈洽會(huì)茅臺(tái)展區(qū)將持續(xù)開(kāi)放，展會(huì)期間還將開(kāi)展多場(chǎng)小型品鑒會(huì)。張美玲說(shuō)：“堅(jiān)守本心、篤行實(shí)干、持之以恒——這份精神底色，茅臺(tái)與龍江彼此呼應(yīng)，在歲月沉淀中綻放相同的力量?！?/p>
貴州茅臺(tái)展區(qū)。本報(bào)記者 劉項(xiàng)攝